Notre entreprise est fière de vous présenter notre rubrique d'actualités sur les dernières tendances et innovations dans le domaine des équipements professionnels, ainsi que sur les événements et salons à venir.
Nous nous efforçons de fournir des informations précises et pertinentes pour les professionnels de l'hôtellerie, de la restauration et de la gastronomie. Nous couvrons une variété de sujets, tels que les dernières installations d'Isogal, les nouvelles normes de sécurité alimentaire, les nouvelles tendances en matière de rénovation et bien plus encore.
Pourquoi améliorer l’efficacité énergétique de votre cuisine professionnelle ? Les cuisines professionnelles consomment une grande quantité d’énergie en raison du fonctionnement intensif des équipements (cuisson, réfrigération, ventilation). Optimiser leur efficacité énergétique présente de nombreux avantages : Réduction des…
Matériaux conformes aux normes européennes Les matériaux utilisés pour l'isolation de la cuisine sont conformes aux nouvelles normes européennes. En particulier, ils possèdent des avis techniques et des classements au feu délivrés par des organismes agréés. Cela garantit non seulement l'efficacité de l'isolation thermique et phonique mais aussi une…
L'importance du choix des matériaux pour un laboratoire de sushis Dans un laboratoire de sushis, la haute qualité et la fraîcheur des aliments sont cruciales. Il est impératif de suivre des standards d'hygiène stricts pour garantir une sécurité maximale pour le consommateur et pour maintenir l'intégrité gustative des sushis. Le choix des matériaux pour les surfaces…
Les Avantages incomparables des panneaux en mousse de polyisocyanurate Nos panneaux isothermes, aussi connus sous le nom de panneaux sandwich, sont des merveilles d'ingénierie. Ils sont conçus pour maximiser l'économie d'espace et de matériaux, sans compromettre sur l'efficacité isolante. Le secret de leur performance réside dans leur composant clé : la mousse de polyuréthane, un…
Pourquoi choisir Isogal pour l'installation de cuisine professionnelle ? Conception personnalisée : Notre équipe d'experts collabore étroitement avec vous, envisageant chaque détail pour optimiser le flux de travail, l'efficacité, la sécurité et la conformité aux normes sanitaires.Partenariats de qualité : En collaborant exclusivement avec les meilleurs fabricants…
Chambres froides positives et négatives de qualité supérieure : Nous avons mis en place différentes chambres froides positives et négatives, répondant aux normes les plus strictes de l'industrie. Grâce à notre savoir-faire, ce restaurant bénéficie de conditions de conservation optimales pour ses produits frais et surgelés. ✅ Isolation thermique exceptionnelle :…
Les avantages d'une porte coulissante pour chambre froide L'installation d'une porte coulissante pour chambre froide présente plusieurs avantages pour les professionnels, notamment : Optimisation de l'espace : Les portes coulissantes n'ont pas besoin d'espace pour s'ouvrir vers l'extérieur ou vers l'intérieur, ce qui libère de l'espace au sol et permet une utilisation plus efficace de l'espace disponible.…
Dans cet entrepôt, nos monteurs installeront des panneaux isothermes et des portes isothermes de différentes catégories (coulissante, va et vient, de service...), pas de chambres froides pour cette fois-ci ! Si vous avez besoin de renseignements sur nos panneaux sandwich, nos panneaux isothermes pour chambres froides (positives et négatives), nos portes isothermiques... nous sommes joignables tous les…
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